2008

John meint: Kühles, verhaltenes Frühjahr, zwar einige Wärmeperioden, aber immer mit Niederschlägen dazwischen. Antrieb etwas später als der normale Durchschnitt. Feucht-warm während der Blüte, Pilzinfektionsgefahr. Es regnet auch im Juli zwischen sommerlichen Tagen immer wieder, Boden trocknet nie ab, Peronospora wird zu einem großen Problem, vor allem beim Merlot gab es große Schäden. Hagel sorgte […]

2009

John meint: wechselhaftes Frühjahr, sommerliche Wochen wechseln sich mit feuchten, kühlen Perioden ab. Austrieb normal, Blüte fängt gut an, Sonne, aber mitten drin dreht es sich um, kalt, regnerisch, verzettelte Blüte am Ende. Juni, Juli, August viel Regen, aber sehr warm zwischendurch, höchste Pilzegefahr, Pero und Oidiumprobleme, im September wird es schön, von einigen kleinen […]

2010

Herr Nittnaus meint:  Später Austrieb, feuchtes Frühjahr, warm bei Blühbeginn, reißt jäh ab, Regen Kälte, Verrieselungen (SL, GV). Unnatürlich kalt, dann 3 Wochen wieder heiß (38 °C), Trockensymptome. Danach wieder Regen, kühl, August viel Regen, Anfang September Reife bescheiden, erste Botrytisnester (ganzes Jahr Pero- und Oidiumprobleme), Lesebeginn am 8.9.2010, feuchtes Wetter, immer wieder Regen, wenig […]

2011

John meint: Das Weinjahr 2011 zählt, speziell was die Rotweine betrifft, zu den größten Weinjahren, an die wir uns erinnern können: ein trockener Winter, kaum Niederschläge im Jahresverlauf und perfektes Wetter in der Reifeperiode. Die Weißweine sind daher ebenfalls fantastisch, sofern man die Trauben zum perfekten Zeitpunkt gelesen hatte. Sprich: den Zeitpunkt „erwischt“ hatte, wo […]

Jahrgang 2011 -1992 Beschreibungen

Hans Nittnaus, vulgo John, ist unser großer waiser Mann, der von uns allen die meisten Ernten schon in Händen hattte und es immer  liebte, sich Gedanken darüber zu machen.  ”Unter John meint:” finden Sie  diese bis zum Anbeginn der Pannobile Zeitrechnung zurückreichende Aufzeichnungen und noch noch ein bißchen mehr…

Nichts als die Wahrheit …

… ist, dass wir uns heute nach der ProWein einen Rasttag gönnen. Ihnen, die Sie uns besucht haben, danken wir für die interessanten Gespräche, Kommentare, Fragen, Belobigungen und Kritiken. Wünschen auch Ihnen gute Erholung und freuen uns auf ein oder mehrere Wiedersehen. Und wenn´s nicht gerade auf einer Messe, sondern in einem unserer Weingüter ist, […]

Pannobile Tag 2011

Oh wie schön ist Gols, wenn der Petrus lacht!  Bei strahlendem Sonnenschein überzeugten sich viele Freunde von Pannobile , welchen Nektar  2009 uns in die Keller spülte! Mit gespitzter Zunge wurde da, von Weingut zu Weingut getingelt und verkostet, gespuckt und wohl auch der eine oder andere Schluck getrunken! Da der Wissensdurst  an solchen Tagen meist keine Grenzen kennt, luden wir alle Hiergebliebenen zum Weingut […]

Trophée Gourmet A la Carte – Claus Preisinger ist nominiert!

Seit 1989 verleihen A la Carte und Römerquelle den begehrtesten Gourmetpreis des Landes: die “Trophée Gourmet A la Carte”. Aus den hier vorgestellten Nominierten wählt eine Fachjury die Preisträger in der jeweiligen Kategorie. Wir sind sehr stolz auf unseren Benjamin!

Encyclopedia Pannobile – Wie sie heute aussehen!

Encyclopedia Pannobile – Wie es dann weiterging!

da 7 zwar eine magische, neun aber eine vollkommene Zahl ist, man denke nur an das Rechtswesen, machte sich das Schicksal auf und spielte den Urvätern der Idee zwei weitere Weggefährten in die Hände. So kamen 1998 Gerhard Pittnauer und 2004 Claus Preisinger zu dem Club pannonischer Weinfreidenker – Vivat!